【しゃぶしゃぶ・日本料理】木曽路の人気の秘密とは？店舗数は？
愛知県名古屋市に本拠地を置く株式会社木曽路（きそじ）が全国の都心部に事業展開している飲食店が「木曽路」です。
ルーツとなる「喫茶マツバ」を名古屋で開業させたのは実に半世紀以上も遡ります。
1950年7月に誕生し、今日まで長い年月と共に成長してきました。
業績は右肩上がりでどんどんと増えていき、1987年には名古屋証券取引所第2部へ上場をはたします。
そして2009年の東証2部上場を経て、ついには2001年に東証1部に上場します。
飲食店である「木曽路」が提供するジャンルは「しゃぶしゃぶ・日本料理」であり、秘伝のゴマだれで楽しむのが木曽路流であり、
人気の秘訣でもあります。
そのオリジナルのゴマだれは既に商品化がされており、インターネット通販などでも購入することが可能です。
また、各店舗で提供されるお肉は、全国各地から木曽路の基準を満たす上質のお肉であり、このお肉とゴマだれの相性が抜群です。
オフィシャルサイトによると、平成30年3月31日現在で、木曽路の店舗数は117店となっています。
ただし、都心部を中心に店舗をかまえているために、地方の都道府県にはまだ進出していません。
都心部へお越しの際には、是非木曽路の魅力を堪能してみて下さい。
木曽路のホームページについて
木曽路のホームページは、通常のPC版とスマートフォン版があります。
そのためスマートフォンからでも見やすくなっています。
ホームページから最寄りの店舗を検索でき、そのままウェブから予約できます。
電話もタップすればかけられるため、電話での問い合わせもしやすいです。
メニューも確認できるので、飲み会の幹事になっても予算からコースを選べます。
ホームページからオンラインショッピングもできるので、木曽路の料理を家で楽しむことも可能です。
ホームページには、木曽路グループの店舗も検索できます。
他のグループの店舗で予約したい場合も簡単にです。
スマートフォンでもPC版が見られるので、細かい情報を見たかったり、PC版方が操作がしやすい人でも利用できます。
ホームページには店舗の紹介だけでなく、企業情報や採用情報も掲載されています。
木曽路で働きたい人は、そこから電話やエントリー方法が分かります。募集している職種も記載されいます。
木曽路のメニューはしゃぶしゃぶがメインですが会席ランチもお得です
しゃぶしゃぶで人気の日本料理の木曽路は、厳選された上質な和牛霜降り肉のしゃぶしゃぶをはじめ、
旬の食材を使った本格和食がしっかり堪能できるチェーン店です。
人気メニューは鮮やかな霜降りが入った和牛肉で、秘伝のゴマだれで食べるととても美味しく、
子どもからお年寄りまで幅広く愛されています。
口に入れるととろけていく柔らかさがあるのが木曽路の和牛で、豊かな風味は絶品です。特製の割下でいただくすきやきや、
肉を角切りにして特製味噌を絡めて頂ける牛鍋などのメニューもあります
木曽路には和牛を使ったメニュー以外に、季節のお造りや寿司、天ぷらや豆腐湯葉料理などもあり、
季節の料理や会席をリーズナブルな値段で食することができます。
冬にはとらふぐ料理もあって、クーポンを利用すればグラスドリンクが人数分サービスになるなどお得です。
しゃぶしゃぶ会席の食べ放題料金が割引になるクーポンサービスも実施していて、美味しい料理を手軽に堪能したい人から人気です。
木曽路のメニューと言えばしゃぶしゃぶが有名ですが、
ランチメニューがお値打ち価格で会席ランチが2000円くらいで食べることができます。
